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這個笑口常開，看起來有點像愛心形狀的糕餅，其實大有來頭，並且在不同地方有著不同名稱。
金門人覺得像以前牛車架在牛脖子上的牛軛，所以稱為「牛軛餅」。
廈門人覺得像豬的腎臟，而稱為「豬腰餅」（「腎」在閩南語中稱為「腰子」）。
泉州人覺得像是拜拜擲的筊，所以稱為「聖杯餅」（閩南發音近「信杯餅」）。
這個傳統點心吃起帶有焦糖味，口感像蛋糕又像發粿，是用蔗糖、麵粉發酵後、烘烤製成的。
外觀雖然與其他糕餅相比顯得粗曠了些，原料也簡單樸實。但在復刻懷舊大行其道的現在，反而讓它顯得特別有味道呢。
早期是農夫隨身攜帶充飢的食物，也是孩童最歡迎的點心哦!
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